Réservations, devis, food cost, planning, une seule plateforme.

Vous jonglez entre TheFork, Notion, Excel, des SMS clients et un cahier de réservation. Flowter est particulièrement adapté à votre métier : on installe uniquement les modules dont vous avez besoin (résa, devis traiteur, food cost, planning, allergènes), et tout devient un seul outil, accessible à votre équipe en salle comme en cuisine.

Premier échange gratuit Sans engagement Réponse sous 24h
Pour les traiteurs
6.0
Devis, stock matière, logistique d'événements
  • Devis événement automatique
  • Calendrier événements unifié
  • Stock matière temps réel
  • Agent prise de devis 24/7

Aperçu détaillé sur desktop.

Pour les restaurants
6.1
Plan de salle, couverts, food cost, agent réservation
  • Plan de salle temps réel
  • Suivi couverts et walk-in
  • Food cost et marge par service
  • Agent réservations Instagram 24/7

Aperçu détaillé sur desktop.

Ce qu'on retrouve presque systématiquement

Si ces points vous parlent, on connaît la sortie.

Réservations éparpillées entre TheFork, téléphone, mail, Instagram, cahier

Devis traiteur refait à la main pour chaque événement, oublis fréquents

Food cost en Excel : impossible de savoir si vous gagnez ou perdez sur chaque plat

Planning équipe + extras géré sur papier, conflits d'horaires en pleine semaine

Ce que nous livrons

Trois livrables types pour votre métier.

01

Flowter, modules métiers à la carte

Réservations, devis traiteur, fiches techniques (allergènes INCO), planning, food cost, livrés en quelques semaines. Vous activez ce dont vous avez besoin, pas plus.

02

Food cost temps réel

Coût matière par plat, alertes ruptures, marge par service. Vous arrêtez de naviguer à l'aveugle, vous pilotez votre métier sur les vrais chiffres.

03

Agent IA réservations & devis

Prise de réservation et de devis traiteur 24/7 par téléphone, SMS, WhatsApp ou Instagram. Synchronisé avec votre plan de salle et votre planning.

Cas client
L'Écrin Traiteur
12h/sem économisées

Traiteur événementiel B2B de 14 personnes (séminaires, cocktails corporate, déjeuners d'affaires). Nous avons installé Flowter avec les modules devis, calendrier événements et food cost. Résultat : 12h/sem économisées sur l'administratif, 100% des devis envoyés sous 24h et une visibilité claire sur la marge de chaque événement.

Lire le cas complet
Questions fréquentes

On a anticipé celles-ci.

On garde TheFork, SevenRooms ou notre outil de résa actuel ? +

Oui. Flowter se branche dessus via API et centralise les réservations dans une seule interface, sans casser ce qui marche déjà.

Vous gérez les allergènes (INCO, Natasha's Law) ? +

Oui, c'est un module Flowter dédié. Fiches techniques par plat, ingrédients tracés, allergènes affichés automatiquement sur menus, devis et supports clients.

Combien de temps avant que ce soit utilisable ? +

Flowter avec 2-3 modules est opérationnel en 3 à 5 semaines. Pour un projet sur-mesure plus large, comptez 2 à 3 mois.

On vous construit traiteurs & restaurants ?

Premier échange gratuit. Pas de pitch commercial : juste vos contraintes et nos options.

3 min, sans CB · Rapport personnalisé instantané · 100% confidentiel, RGPD